Перец душистый горошек 50 г — пряность для супов, маринадов и глинтвейна
205 ₽
Вес:50 гр.
До бесплатной доставки: 3 000 ₽
Перец душистый горошек — это универсальная классическая пряность премиум-качества, которая должна быть на каждой кухне. В отличие от обычного черного перца, душистый (или ямайский) перец обладает уникальным многогранным ароматом, который одновременно напоминает смесь четырех популярных специй: гвоздики, корицы, мускатного ореха и черного перца.
🌶️ Коротко о товаре
-
Аромат: Насыщенный, теплый, пряно-сладкий с тонкими нотками гвоздики и корицы.
-
Вкус: Умеренно острый, согревающий, глубокий.
-
Форма выпуска: Цельные высушенные плоды (горошины) округлой формы.
-
Натуральность: 100% чистый состав, без искусственных добавок, ароматизаторов и примесей.
🍽️ Идеи кулинарного применения
-
Первые блюда и бульоны: Обязательный ингредиент для ароматных супов, борща, солянки, ухи и мясных бульонов. Горошек закладывают за 10–15 минут до готовности блюда.
-
Домашняя консервация: Незаменим при мариновании и квашении овощей (томатов, огурцов, капусты), а также при заготовке грибов. Душистый перец не только дарит аромат, но и продлевает срок хранения консервации.
-
Мясо, птица и рыба: Отлично раскрывается при запекании, тушении и варке мясных блюд, холодца, домашней птицы и рыбы.
-
💡 Лайфхак для гурманов: Попробуйте добавить одну раздавленную горошину душистого перца в согревающий зимний чай, сбитень или глинтвейн — это придаст напитку неповторимый благородный аромат.
🌡️ Правила хранения
- Хранить в сухом, прохладном месте в плотно закрытой упаковке (герметичной баночке или зип-пакете), чтобы пряность не теряла свои эфирные масла и глубокий аромат.
Придайте вашим домашним блюдам ресторанную глубину вкуса и богатый пряный аромат вместе с натуральным душистым перцем от магазина «Здоровый Вкус»!
СОСТАВ: перец душистый горошек
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ: супы, бульоны, горячие блюда и холодные закуски из рыбы, овощей, мяса и субпродуктов, соусы, соленья и маринады, напитки (чай, пунш, глинтвейн, горячий шоколад) хлеб, выпечка
СРОК ГОДНОСТИ: 24 месяца. Хранить при температуре не выше 25С, при влажности воздуха до 75%
ВАЖНО! Поскольку пряность медленно раскрывает свой аромат, лучше положить её в блюдо заранее.