Маслины и оливки натуральные
Натуральные маслины и оливки из отборного сырья — с чистым составом и естественным вкусом. Плоды созревают на дереве в своём темпе, набирая мягкость и характерную насыщенность без лишней обработки. В категории — варианты на каждый день и для закусок: для салатов, пасты, пиццы, брускетт и сырных тарелок. Основные производители: AgaOglu, Marmarabirlik, Sosero и другие.
Оливки MARMARABIRLIK
это оливки, дозревшие на ветке дерева — их по-прежнему вымачивают в соленом рассоле, без применения соды. Они считаются самыми полезными.
Чем богаты оливки
Оливки — это 56% жиров, 23% воды, 9% клетчатки и 6% белков. Плоды богаты витаминами А, группы В, Е и РР, мононенасыщенными жирами, макро и микроэлементами (кальций, натрий, калий, медь, селен и т.д.), уникальным набором фенольных веществ и скваленом, защищающим организм от развития рака кожи.
-
Натуральность: акцент на естественный вкус оливок и маслин, без «перегруженных» добавок.
-
Естественное созревание: плоды дозревают на дереве, поэтому вкус получается более глубоким, а текстура — плотной и сочной.
-
Качество от производителей: в ассортименте преимущественно бренды AgaOglu, Marmarabirlik, Sosero — проверенные производители с устойчивым качеством.
-
Кулинарная универсальность: подходят как самостоятельная закуска и ингредиент — от средиземноморских салатов до горячих блюд и соусов.
В чем польза оливок
Оливки предотвращают появление атеросклерозных бляшек, снижая уровень холестерина. Олеокантал, содержащийся в оливках, обладает противовоспалительным и обезболивающим свойствами, а олеиновая кислота препятствует развитию рака груди.
Рекомендации по применению оливок
Даже несколько оливок, съеденных за день, успокаивают нервную систему. Выбирайте продукты правильно, и вы не будете разочарованы результатом!
Перед употреблением порцию оливок промыть небольшим количеством воды для снижения содержания соли.