Масло оливковое Oliva Spagnola Extra Virgin нерафинированное, 0,5 л
950 ₽
До бесплатной доставки: 3 000 ₽
Нерафинированное оливковое масло высшего качества Oliva Spagnola Extra Virgin (0,5 л) — это истинное «жидкое золото» прямиком из солнечной Испании, созданное методом первого холодного отжима в течение 24 часов после ручного сбора зрелых оливок. Живое, биологически активное масло обладает эталонной низкой кислотностью (менее 0,8%), плотной шелковистой текстурой и роскошным свежим вкусом с нотками скошенной травы, зеленого миндаля и томатов. Легкая пикантная горчинка в послевкусии служит главным маркером подлинности Extra Virgin и подтверждает высокое содержание природных полифенолов. Этот благородный средиземноморский деликатес моментально превратит любое домашнее блюдо в кулинарный шедевр и станет незаменимой основой здорового рациона, питающей сердце, сосуды и продлевающей молодость клеток.
🌰 Коротко о товаре
-
Высший мировой стандарт: маркировка Extra Virgin гарантирует исключительно механический отжим свежих плодов без термического воздействия и применения химических реагентов.
-
Аутентичный испанский продукт: производится из традиционных масличных сортов («Пикуаль» и «Арбекина») на заводе в Испании.
-
Премиальная защита: благородная бутылка из темного стекла минимизирует проникновение света, предотвращая разрушение ценных микроэлементов.
-
ЗОЖ-индекс (ценность): мощный источник олеиновой кислоты (Омега-9) и витаминов A, D, E, K. Продукт оказывает выраженное противовоспалительное действие, регулирует уровень холестерина, укрепляет сосудистую стенку, нормализует липидный обмен и поддерживает сияние кожи.
📊 Состав и характеристики
-
Состав: 100% оливковое масло нерафинированное высшего качества (Extra Virgin).
-
Объем: 500 мл (0,5 л).
-
Кислотность: менее 0,8% (международный эталон для категории EVOO).
-
Тип масла: механический первый холодный отжим.
-
Материал тары: темное стекло.
-
Срок хранения: 730 дней (24 месяца).
-
Страна производства: Испания.
-
Производитель: Alimentos Iberandalus S.L.
-
Текстура и органолептика: плотная, текучая и обволакивающая консистенция; нежный желто-зеленый оттенок; многогранный фруктово-травянистый аромат с деликатной пряной горчинкой.
🍳 Кулинарные идеи / Применение
-
Классика Средиземноморья: добавьте всего 1–2 столовые ложки масла в греческий салат, миксы с руколой, томатами черри и мягким сыром (моцарелла, буррата, фета), чтобы придать заправке ресторанную глубину.
-
Итальянские закуски: щедро сбрызните 1 десертной ложкой масла хрустящую теплую брускетту с чесноком, запеченные перцы или баклажаны на гриле перед подачей к столу.
-
Идеальный финальный акцент: влейте 1 чайную ложку масла непосредственно в тарелку с готовой пастой, ризотто, овощным крем-супом или к запеченной морской рыбе.
-
Крафтовые дипы: смешайте масло с парой капель бальзамического уксуса и добавьте итальянские травы — получится шедевральный соус, в который так вкусно макать свежий хлеб с хрустящей корочкой.
📦 Правила хранения и рекомендации
-
Условия хранения: хранить в прохладном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла при температуре от +5°С до +25°С. После использования плотно закручивайте крышку бутылки.
-
Особенности продукта: не рекомендуется хранить масло в холодильнике. При температуре ниже +8°C в натуральном оливковом масле Extra Virgin появляется белый плотный осадок в виде хлопьев (застывание натуральных восков). Это естественный процесс, подтверждающий 100% подлинность масла. При возвращении в комнатную температуру осадок полностью исчезает, а текстура становится прозрачной без потери свойств.
-
Кулинарные ограничения: живое масло Extra Virgin обладает низкой точкой дымления, поэтому его категорически не рекомендуется использовать для глубокой жарки во фритюре, чтобы термически не разрушить витамины и ценные полифенолы. Используйте его для заправки готовых и холодных блюд.
-
Внимание! Дизайн этикетки и форма упаковки на фото могут незначительно отличаться от фактического внешнего вида товара в зависимости от текущей партии завода-изготовителя. При этом качество, состав и вкус продукта всегда остаются неизменно высокими.
🎁 Потенциал для подарка
Бутылка подлинного испанского оливкового масла высшего качества — это всегда солидный, статусный и безупречный подарок-подсказка. Оно является идеальным презентом для кулинарных эстетов, любителей средиземноморской кухни и тех, кто строго следит за молодостью и здоровьем своего организма. Масло великолепно дополнит изысканные европейские гастрономические корзины, праздничные наборы в стиле «Итальянский / Испанский дворик» или подарочные ЗОЖ-боксы премиум-класса.
🤝 Вместе еще вкуснее (готовые кулинарные решения)
-
Идеальный гарнир: заправьте этим ароматным маслом готовый рассыпчатый рис Басмати AWAN — тонкие травянистые нотки испанских оливок идеально дополнят природную благородную текстуру элитного риса.
-
Острый пикантный маринад: соедините оливковое масло с чайной ложкой соуса Шрирача Uni-Eagle и щепоткой универсальной приправы для мяса и овощей — у вас получится потрясающий обволакивающий соус для маринования куриного филе или креветок.
-
Гурманский брейк: попробуйте подать сырную тарелку со сбрызнутыми оливковым маслом оливками в сочетании с ломтиками натурального горького шоколада на меду с кедровым орехом — контраст пикантной оливковой горчинки и благородного какао удивит даже искушенных дегустаторов.